Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou Ingredience: 1 ks špagety, 3 ks tavený sýr, 1 ks smetany, mořská sůl, pepř mletý, 3 ks kuřecí maso (3 ks prsou), bazalka – čerstvá, 1 ks cibule Postup přípravy receptu Nakrájíme cibulku a orestujeme na pánvi. Přidáme osolené, opepřené kuřecí maso nakrájené na kostičky nebo nudličky. Až se[…]
Vepřová kýta na smetaně Suroviny 600g vepřové kýty v celku, sůl, pepř, 40 g sádla, 1 cibule, 2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, 1 bobkový list, 2 zrnka pepře, 2 zrnka nového koření, cukr, masový vývar, 30 g hladké mouky, 2,5 dl smetany, citrónová šťáva, zelená petrželová nať. Postup přípravy receptu Maso osolíme, okořeníme pepřem[…]
Avokádová pomazánka Ingredience: 2 zralá avokáda, 1/2 citrónu, 3 stroužky česneku, kávová lžička olivového oleje, 1 jarní cibulka, mořská sůl, mletý pepř, ředkvičky na ozdobu. Postup: 1. Každé avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžící vydlabeme dužninu, kterou umístíme do misky. 2. Dužninu vidličkou rozmačkáme a pokapeme ji šťávou z citrónu, aby neztmavla. 3. Dále přidáme[…]
Rybí pomazánka Ingredience: 4 porce 1 vanička měkkého tvarohu, 1 plechovka sardinek ve vlastní šťávě, sůl, pepř, koření podle chuti Postup přípravy: 1: Tvaroh smíchejte s obsahem plechovky a rozmixujte. 2: Dochuťte solí či kořením dle vlastní chuti. Pomazánku nechte chvíli odpočinout v ledničce a poté podávejte s pečivem a zeleninou. Uchovávejte ji v chladu .
Pažitková pomazánka INGREDIENCE: 4 porce tvaroh: 250 g, řecký jogurt:4 plné lžičky, pažitka dle chuti, sůl, máslo 100 g, Postup přípravy: Pažitku nakrájíme, smícháme s tvarohem,máslem a řeckým jogurtem, podle chuti osolíme. Pak mažeme na chléba, nebo jiné pečivo.
Zeleninová polévka s pohankou Ingredience: 4 porce 1 hrst pohanky, 1 ks cibule, olej, sůl, 1 ks mrkve, 1 ks petržele, kousek brokolice, 1 hrst sušené houby, 1 ks menšího pórku, 4 ks brambory Postup přípravy receptu Pohanku zalijeme horkou vodou, slijeme ji, a opět zalijeme horkou vodou. Zakryjeme, zabalíme do peřin[…]