Libový holandský řízek. Suroviny na řízek (6ks): 500 g bio krůtích prsou 150 g sýru Cheddar cca 0,5 čajové lžičky soli na obal: kukuřičná strouhanka,…
Bramboračka s čerstvými houbami. 200 g čerstvých hub 400 g brambor 100 g kořenové i košťálové zeleniny (mrkev, celer, petržel, kapusta, květák) 1 menší cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce másla…
Pražská vepřová pečeně. 1kusVejce slepičí 200gramůVepřové maso libové 20gramůHrášek 10gramůMáslo čerstvé 5gramůPetržel – nať 10gramůMouka pšeničná hladká T 650 20gramůŠunka dušená 0,5lžičkaSůl Špalíček vepřového masa lehce…
Jemná perníková buchta 0,50 l mléko 10 lžíce rostlinný tuk nebo olej 2 ks vejce 500 g polohrubá mouka 200 g moučkový cukr 1 balíček vanilkový…
Sekaná pečeně. 400 g hovězí maso 400 g vepřové maso 100 g slanina 1 ks žemle mléko sůl 1 ks cibule menší 2 ks vejce 4…
Segedinský guláš 500 g kysaného zelí 1 kg vepřové plece 200 ml smetany na vaření 12% 1 ks cibule 150 g másla 1 lžička mleté sladké papriky 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře…
ingredience 50 g másla 50 g hladké mouky 300 ml hovězího vývaru 50 ml mléka 100 ml tučné smetany čerstvý kopr ocet sůl, pepř cukr…
Balkánský džuveč. půl kilogramu masa – klasické jsou vepřová plec nebo libový bůček, dále dvě větší cibule, tři paprikové lusky, tři větší rajčata, sůl, případně trochu pálivé papriky nebo…
Pohankovo – čočkové kari. 150g červené čočky 150g pohanky 2 mrkve 1 kapii 2 jarní cibulky 1/2 štíhlého pórku 3 lžíce olivového oleje 1/2 lžičky…
Holandské řízky Suroviny 5 porcí 500 g mletého vepřového masa (nejlépe vepřová plec) 200 g strouhaného eidamu 0,5-1 hrnek mléka (podle potřeby) sůl pepř Na obalení: vejce strouhanka Na…