Africký sumeček na bylinkovém másle. Postup přípravy Očištěné a umyté sumečky si připravíme na pekáč. Osolíme, obalíme v hladké mouce…
Segedínský guláš na 5 porcí. sůl 1 ks cibule 50 g sádlo 2 dl kysaná smetana 30 g hladká mouka 500 g vepřové maso mletá sladká paprika 700 g kysané zelí…
Boloňská omáčka: mleté maso 700 gramů (hovězí) mleté maso 300 gramů (vepřové) mrkev 2 kusy (velké) cibule 1 kus (velká) celer řapíkatý 3 snítky rajčatový protlak 2 lžíce rajčata sterilovaná 2…
Jablečno-dýňová polévka K přípravě polévky budeme potřebovat 1 litr drůbežího vývaru, 600 g očištěné dýňové dužniny, 2 jablka, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 30 g másla,…
Bulgur s pečenou zeleninou a kuřecím masem. Množství: 4 porce 200 g nevařeného bulguru 500 ml vody 1 špetka soli (5 g) 2 kuřecí prsa (cca…
Zapečené cukety cuketa sůl šunka, případně jiné maso sýr můžete přidat i další suroviny, které máte rádi, například rajčata Cuketu podélně rozkrojte a z obou polovin…
Lilkové lasagne. 1 velký lilek 1 střední mrkev 1 menší červená cibule 1 větší česnek 2 lžíce rajčatového protlaku 2 plechovky krájených rajčat 1 balení…
ČOČKOVÉ KARBANÁTKY Z ČERVENÉ ČOČKY červená čočka: 200 g mrkev: 2 ks petržel: 1 ks cibule: 1 ks vejce: 1 ks celozrnná mouka: 2 PL celozrnná strouhanka: 2 PL majoránka: 1 KL kari koření: 1 KL sůl pepř olej na smažení Na olej…
Čočková pomazánka s dýní. 150 g uvařené čočky 1 dýni Hokaido 1 menší cibuli trochu řepkového oleje 2 stroužky česneku sůl, ) Na troše oleje…
Zdravá pomazánka z červené řepy a tvarohu. Červená řepa 200 g Lučina 200 g Sýr eidam 30% tuku 100 g Česnek 3 stroužky Sůl 1…