Zeleninové pohankové „rizoto“
-
-
pohanka
-
zelenina
-
2 lžičky lněná semínka
- lžička kari
-
sýrNejprve si dáme vařit pohanku (5-10 minut). Vody dáme jen o malinko víc než obilniny.Když bude téměr hotová, přidáme trochu oleje a odstavíme.Připravíme si zeleninu – dle chuti. Papriku, hrášek, mrkev a kukuřici. Může být čerstvá nebo mražená.Hodíme na olejem zakápnutou pánev a restujeme. Posypeme trochou soli, přidáme kari a podlijeme vodou.Potom přidáme semínka a pohanku. Promícháme a můžeme servírovat. Nakonec přidáme sýr
-