Balkánský džuveč se sýrem. Suroviny: 1kg vepřová plec, 30dkg cibule, 1dcl oleje,200dkg rajčata, 200dkg paprika, bylinky, 1,5kg rýže.
Postup: Na oleji si osmažíme cibulku přidáme na drobno nakrájené maso, osolíme, orestujeme, podlejeme vodou nebo vývarem a dusíme. pak přidáme rýži a dusíme společně. Před koncem přidáme rajčata, papriku a bylinky a popřípadě dochutíme. Podáváme s různými saláty či zeleninou.