Jemná perníková buchta

Jemná perníková buchta

• • 0,50

    l mléko

  • 10

    lžíce rostlinný tuk nebo olej

  • 2

    ks vejce

  • 500

    g polohrubá mouka

  • 200

    g moučkový cukr

  • 1

    balíček vanilkový cukr

  • 1

    balíček prášek do perníku

  • 1
    V 0,5 litru teplého mléka rozpustíme 10 polévkových lžic rostlinného tuku nebo oleje. Po schladnutí rozmícháme v mléce vajíčka, přidáme mouku, moučku, vanilkový cukr a prášek do perníku. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech s vysokým okrajem a pomalu pečeme.