Rybí karbanátek s bylinkami. suroviny: na 10.porcí.
1 kg rybí maso nejlépe bez kostí, 4 vejce, sůl, bylinky, trochu strouhanky, česnek.
postup: rybí maso omyjeme a nameleme, přidáme sůl, vejce, česnek, strouhanku. tvarujeme karbanátky a vkládáme na pečicí papír. pečeme v troubě nebo v konvektomatu na 140 stupnů asi 40 minut. podáváme s bramborovou kaší a různými druhy salátů.