Avokádová omáčka s těstovinami

Ingredience:                        4 porce 240 g  celozrných špaget, 3 zralá avokáda, 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, čerstvé bazalkové lístky, hrst vlašských ořechů, sůl, pepř. Postup přípravy receptu: Špagety uvaříme v osolené vodě, podle návodu na obalu. Mezitím, než se špagety uvaří, připravíme omáčku. Avokáda zbavíme šlupky s peckou a umixujeme[…]

Fazolová polévka se zeleninou

Ingredience:                        4 porce 300 g květákových růžiček, 2 větší mrkve (2x150g), 1 středně velká žlutá cibule, 500 ml zeleninového vývaru, 400 g loupaných krájených rajčat z plechovky, 200 g předvařených červených fazolí, 1 stroužek česneku (prolisovaný), sůl, pepř   Postup přípravy receptu:   Všechnu zeleninu si očistíme. Mrkve a šalotky pokrájejte na menší kusy.  […]